![Пропорции Вкуса](/img/default-banner.jpg)
- 76
- 4 938 128
Пропорции Вкуса
Приєднався 4 сер 2016
«Пропорции Вкуса» - проект, позволяющий готовить отменные блюда. С помощью кухонных весов количество каждого компонента измеряется с точностью до грамма, что позволяет четко следовать рецепту. Конечно же не в каждом доме имеются весы, поэтому на канале представлены альтернативные способы измерения, например, столовая ложка.
Все ингредиенты, представленные в рецепте, необходимо использовать. Попробуйте приготовить манную кашу только с сахаром. Получится сладкая, безвкусная смесь, но стоит добавить лишь 1 грамм соли и вкусовые качества каши значительно преобразятся.
Помните: «Пропорции - гарантия Вкуса».
Все ингредиенты, представленные в рецепте, необходимо использовать. Попробуйте приготовить манную кашу только с сахаром. Получится сладкая, безвкусная смесь, но стоит добавить лишь 1 грамм соли и вкусовые качества каши значительно преобразятся.
Помните: «Пропорции - гарантия Вкуса».
Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом: наш рецепт
Сегодня мы ответим на вопрос: «Как приготовить картофельное пюре с молоком и сливочным маслом?»
Картофельное пюре, приготовленное по нашему рецепту, приобретает потрясающий вкус. Не нарушайте технологию приготовления и пропорции.
Толченка с молоком и сливочным маслом на 4 порции:
- 500 грамм картофеля очищенного;
- 200 мл молока жирностью 3,2%;
- 30 грамм сливочного масла;
- соль, половина чайной ложки.
Отличительной особенностью рецепта является последовательность смешивания картофельного пюре с молоком и сливочным маслом. Кто-то добавляет масло в сухой картофель и затем заливает толченку холодным молоком. Мы же предлагаем совсем другой рецепт пюре из картошки. Приятного просмотра!
Картофельное пюре, приготовленное по нашему рецепту, приобретает потрясающий вкус. Не нарушайте технологию приготовления и пропорции.
Толченка с молоком и сливочным маслом на 4 порции:
- 500 грамм картофеля очищенного;
- 200 мл молока жирностью 3,2%;
- 30 грамм сливочного масла;
- соль, половина чайной ложки.
Отличительной особенностью рецепта является последовательность смешивания картофельного пюре с молоком и сливочным маслом. Кто-то добавляет масло в сухой картофель и затем заливает толченку холодным молоком. Мы же предлагаем совсем другой рецепт пюре из картошки. Приятного просмотра!
Переглядів: 5 281
Відео
Как варить кальмары, чтобы были мягкие
Переглядів 87 тис.3 роки тому
В этом видео мы отвечаем на вопрос: "Как варить кальмары, чтобы были мягкие?" Также расскажем как чистить кальмары и в каком количестве воды варить. Разберемся в какой воде варить кальмаров: пресной или соленой. Проведем эксперимент сколько варить кальмары после закипания. 00:00 Как чистить кальмары 01:08 Количество соли для мягких кальмаров 01:22 Сколько варить кальмары после закипания 02:12 Р...
Что можно приготовить из яичных желтков - Апельсиновый курд
Переглядів 13 тис.3 роки тому
После приготовления белков остаются желтки, вполне логично возникает вопрос: "Что можно приготовить из яичных желтков?" Мы предлагаем приготовить "Апельсиновый курд" Для апельсинового курда понадобится: - четыре куриных желтка; - 100 грамм сахара; - 70 грамм сливочного масла; - один крупный апельсин. Готовый курд отлично сочетается с сырниками.
Как сделать домашний майонез без горчицы - 100 % результат!
Переглядів 63 тис.6 років тому
В этом видео мы покажем как сделать домашний майонез без горчицы. Этот рецепт дает 100 % гарантии, что майонез получится правильным. Для приготовления майонеза в домашних условиях нам понадобятся следующие продукты: - яйца - подсолнечное масло - лимонная кислота (можно лимонный сок) - соль - сахар Ошибки приготовления майонеза ua-cam.com/video/DyKgsh5Ylk4/v-deo.html
Почему майонез не густеет при взбивании, что делать?
Переглядів 181 тис.6 років тому
Почему майонез не густеет при взбивании? Скорее всего нарушена технология приготовления. В данном видео рассмотрены основные ошибки, а также распространенная ошибка почему не взбивается майонез блендером. Как приготовить домашний майонез ua-cam.com/video/WfocH8zv5dY/v-deo.html
Original baked potatoes in an oven with cheese and sausage
Переглядів 4,7 тис.6 років тому
Печеная картошка в духовке в мундире - наш необычный рецепт. В этом видео мы расскажем о том, как приготовить картошку в духовке с колбасой и сыром. Кушать запеченную картошку можно как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт: Предварительно произвести запекание картошки в мундире в духовке целиком. (Сырой не очищенный картофель хорошо промыть, можно с мылом. Поместить в духовку разогретую до ...
Почему блины рвутся при переворачивании? Отвечаем на вопрос!
Переглядів 186 тис.6 років тому
В этом видео мы ответим на вопрос: "Почему блины рвутся при переворачивании?" Подписаться на канал ua-cam.com/channels/9w8zx3cHRKY6wt9qXv1oJg.html
Как приготовить омлет с молоком на сковороде: классический рецепт
Переглядів 844 тис.6 років тому
Мы покажем, как приготовить омлет с молоком на сковороде по классическому рецепту. Подписаться на канал ua-cam.com/channels/9w8zx3cHRKY6wt9qXv1oJg.html Рецепт: 4 яйца, 200 мл молока и соль.
Как сделать густой белковый крем: простой рецепт
Переглядів 10 тис.6 років тому
Простой рецепт о том, как сделать густой белковый крем. Подписаться на канал ua-cam.com/channels/9w8zx3cHRKY6wt9qXv1oJg.html
Почему белковый крем не густеет и не держит форму?
Переглядів 77 тис.6 років тому
Мы расскажем о трёх распространённых ошибках из-за которых белковый крем не густеет и не держит форму. Подписаться на канал ua-cam.com/channels/9w8zx3cHRKY6wt9qXv1oJg.html
Как варить гречку на воде в кастрюле
Переглядів 12 тис.6 років тому
Мы расскажем о том, как варить гречку на воде в кастрюле рассыпчатую. Залейте в кастрюлю кипяток это значительно ускорит приготовление гречневой каши. Количество воды - произвольное потому, что лишнюю воду всегда можно удалить половником. Для того чтобы гречневая каша стала рассыпчатой необходимо её поместить в разогретую до 150 градусов духовку. Лишняя влага испарится. Подписаться на канал ua-...
Как приготовить салат мимоза с консервой сайрой
Переглядів 11 тис.7 років тому
Разбираемся как приготовить салат мимоза с консервой сайрой. Для салата нам понадобится: сайра консервированная, яйца, картофель, морковь, репчатый лук, майонез. Готовим по классическому рецепт, поэтому просто и вкусно!
Почему не взбиваются белки с сахаром
Переглядів 247 тис.7 років тому
В этом видео мы отвечаем на вопрос: "Почему не взбиваются белки с сахаром?" Подписаться на канал ua-cam.com/channels/9w8zx3cHRKY6wt9qXv1oJg.html Как правильно взбивать белки ua-cam.com/video/SkUiwIt4b3s/v-deo.html
Как взбить белки в густую пену миксером
Переглядів 300 тис.7 років тому
В этом видео мы расскажем о том, как взбить белки в густую пену миксером. Подписаться на канал ua-cam.com/channels/9w8zx3cHRKY6wt9qXv1oJg.html Основные ошибки при взбивании белков ua-cam.com/video/swtBCMDUpso/v-deo.html
Как варить яйца чтобы они хорошо чистились
Переглядів 78 тис.7 років тому
Не знаете как варить яйца чтобы они хорошо чистились? Легко! Используя перепады температуры можно быстро почистить яйцо! Подписаться на канал ua-cam.com/channels/9w8zx3cHRKY6wt9qXv1oJg.html
60 грамм сахара это сколько столовых ложек
Переглядів 15 тис.7 років тому
60 грамм сахара это сколько столовых ложек
30 грамм сахара это сколько столовых ложек
Переглядів 18 тис.7 років тому
30 грамм сахара это сколько столовых ложек
50 грамм сахара это сколько столовых ложек
Переглядів 46 тис.7 років тому
50 грамм сахара это сколько столовых ложек
Сколько варить яйца всмятку, в мешочек и вкрутую после закипания
Переглядів 23 тис.7 років тому
Сколько варить яйца всмятку, в мешочек и вкрутую после закипания
Сколько грамм томатной пасты в столовой ложке
Переглядів 7 тис.7 років тому
Сколько грамм томатной пасты в столовой ложке
Сколько грамм сметаны в чайной ложке
Переглядів 2,7 тис.7 років тому
Сколько грамм сметаны в чайной ложке
Сколько грамм сметаны в столовой ложке
Переглядів 26 тис.7 років тому
Сколько грамм сметаны в столовой ложке
Сколько грамм сливочного масла в чайной ложке
Переглядів 6 тис.7 років тому
Сколько грамм сливочного масла в чайной ложке
Сколько грамм сливочного масла в столовой ложке
Переглядів 37 тис.7 років тому
Сколько грамм сливочного масла в столовой ложке
Сколько грамм муки в столовой ложке
Переглядів 238 тис.7 років тому
Сколько грамм муки в столовой ложке
How many grams of yeast in a tablespoon
Переглядів 11 тис.7 років тому
How many grams of yeast in a tablespoon
How many grams of tea in a teaspoon
Переглядів 4,3 тис.7 років тому
How many grams of tea in a teaspoon
How many grams of sugar in a teaspoon
Переглядів 5 тис.7 років тому
How many grams of sugar in a teaspoon
Сколько грамм майонеза в столовой ложке
Переглядів 10 тис.7 років тому
Сколько грамм майонеза в столовой ложке
Я который выпиваю 1 литровую колу зная что 2 литровая содержит 200г сахара🙂
Виталий , где новые видео, я жить без вас не могу 😢
Это сто процентов, не стопроцентный способ.😂
Все рецепты должны так показывать, до минуты. Выбирал чей ролик смотреть по времени показа
Сделал почти всё по рецепту только у меня омлет вздулся прям пузырь огромен был в сковороде рецепт довольно-таки вкусный так составлю 5/5
отлично!
для тех кому интересно Tare и есть русское тара!!! ну конечно это мы заимствовали!!
отлично .. !!!
Еще если старые яйца, не взбиваются, и ,если желток попал
Нудно и долго.Да ещё и убийственная музыка.
😂😂😂😂😂😂Thank YOU VERY MUCH BEAUTIFUL WONDERFULLY AMAZINGLY MINDSET ❤❤❤❤❤❤
Demonstration is not fully visible and didn't understand. No proper explanation.
Спасти можно! Начать маленькую порцию правильно и по немногу подливать испорченый майонез
Блин, парень спасибо,впервые за последние 6 лет нормально взбила белок, СПАСИБО!❤
Как бы я в 14 лет без вас жил.... Спасибо
Огромное спасибо.Очень вкусно,мне 11 лет и я сама быстро и вкусно приготовила.Теперь буду каждое утро это готовить
Супер !
Спасибо ❤❤
Ты скажи как исправить, умник.
Он не знает
Привет Привет умничка
На каком огне жарить
А почему с тарелкой?
А на 1 порцию сколько гр😊
Спасибо❤
Рецепт приготовления понравился
кто-то еще взбивает белки в 2024? =))) почему у него они получаются жесткие, как сметана, а у меня через пару минут они "подтекать" начинают и плывут???? Плошку полотенцем вытираю и бумажным - контрольный - дотираю Венчики на миксере - также Яйца - в холодильнике уже как несколько дней - банально живут ( темп не мерял ) Процессуально - начинаю с 1 оборота и через 7 секунд - на макс оборотов и так 2 минуты шуршу по всей плошке Где ошибка?
Молодец,быстро ,понятно.А то разведут на целую лекцию.Сделала,получился амлет пышный и вкусный.Большое спасибо.
Добавить яйцо и взбить не отрывая блендера.
Не воруйте у зрителей время.
very nice video
Ты топ!)
А что делать нет ответа
Спс
Здорово! У меня первый раз получился хороший омлет! Спасибо! 🥚 🥚 🥚
Вы непробывали вежие яйца.
Спасибо
Спасибо ✅
Нема за ответ ншн во вложении договор и ва я тебя люблю и скучаю из-за очень вкусно будет😢❤
Ты лол в интернете на этой неделе я
❤БЛАГОДАРЮ
Ахахахахаахахах я перепутал соль со сахаром😂😂
Желтки вмешивать лопаткой и муку тоже после взбивания белка с сахаром.из расчета 1 яйцо 1ст.л сахара и 1ст л с горкой муки по часовой стрелке медленно можно чуть крахмал.духовку 180 г подогреть заранее потом 150г на 40-50мин🎉
❤спасибо
Шя я готовлю если получится я скажу как на вкус и получается ли
Цей стакан на 200 мл.А у 250 мл ?
Дякую за прекрасну підказку!
Хоч ти і орк, але дякую! Єдине не сказав, на якому вогні готувати? Попробую на середньому.
Я не поняла
Удобней пальцами ног отделять белок от желтка.
Понятно что ничего не понятно😅